驻马店小吃攻略
驻马店位于河南省南部，小吃以豫南风味为主，融合了中原饮食的醇厚和南方食材的细腻。以下是必吃推荐和实用攻略：
- 胡辣汤：本地早餐首选，以胡椒和骨汤熬制，配以面筋和牛肉片，辛辣开胃。推荐店铺：老城区「张记胡辣汤」。
- 烩面：手工拉面搭配羊肉或牛肉高汤，面条筋道，汤底浓郁。必尝地点：驿城区「李师傅烩面馆」。
- 确山凉粉：用绿豆粉制成，口感爽滑，拌以蒜泥、醋和辣椒油，夏季消暑佳品。建议在确山县街头小摊品尝。
- 芝麻叶豆腐脑：独特的地方小吃，豆腐脑细腻，加入芝麻叶和秘制酱料，风味独特。常见于早市摊位。
攻略贴士：最佳品尝时间为早晨或傍晚，小吃价格亲民，人均10-20元即可饱腹。注意部分摊位只收现金，建议备好零钱。结合驻马店的嵖岈山或老乐山景区游览，享受美食与自然之旅。